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[2021-2-7]

冷庫“越冬迎春”蔬菜保供工作正式啟動



 

      近日,冷庫迎來了節前蔬菜入庫保供的第一批“小浪潮”,連續三日蔬菜大批量入庫,總計入庫蔬菜180個托盤,總量達到160噸左右。在冷庫里,每一批蔬菜都附有產地證明、蔬菜農藥殘留檢測結果等“身份證明”,同時,庫管員每日做好全方位巡庫,特別是庫溫巡查,保障冷庫處于儲藏最佳溫度。

      按照冷鏈部經理袁東的保供工作部署,今年的蔬菜冷庫保供積極引導商戶形成“實物儲備、在田儲備”多位一體的儲備方式,保供時間持續至20213月初,保供蔬菜按照實物儲備500噸為標準,主要儲備品質以土豆、娃娃菜、洋蔥、豌豆、西藍花、山藥六個品種為主,其余小量儲備蔬菜品種10余個。

      下一步,冷鏈部將繼續密切關注天氣變化情況及節日效應的影響,組織商戶強化貨源儲備,及時與商戶溝通,掌握品種交易價格,并結合市場交易實際,適時引導商戶投放在庫保供農副產品,確保市場供應穩定、價格平穩,圓滿完成春節保供任務,為市民們的“春節菜籃子”保駕護航。(冷鏈部 高俊燕)

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